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取り扱い原料・添加物・サービス

​食品開発におけるおいしさの追求、差別化できる素材(品種、産地、ブランド、有機等)、

機能性素材、技術課題解決ための独自配合添加物製剤等、

食品メーカー様のご要望にぴったりの原料、添加物をご案内します。

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​主な取り扱い食品原料

○農産物加工品(なにわ伝統野菜、ブランド産品の加工原料等)

○水産物加工品(産地限定、地域ブランドの加工原料等)

○オリジナル調味液

○各種シーズニング

○天然調味料、醸造調味料

○糖化製品、酵母エキス、香辛料…

○各種加工食品

​○各種機能性素材

​主な取り扱い食品添加物

○調味料(MSG、グリシン、アラニン、核酸類…)、調味料製剤

○高甘味度甘味料(ステビア、甘草他)、甘味料製剤

○酸味料(クエン酸、リンゴ酸、酒石酸…)、酸味料製剤

○着色料(天然着色料各種)

○香料製剤(食品用途全般)

○日持向上剤製剤(ご要望に併せてオーダーメイド)

○増粘剤製剤(増粘多糖類、加工デンプン等)

​○香辛料抽出物

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