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合同会社 FAN STEP
取り扱い原料・添加物・サービス
食品開発におけるおいしさの追求、差別化できる素材(品種、産地、ブランド、有機等)、
機能性素材、技術課題解決のための独自配合添加物製剤等、
食品メーカー様のご要望にぴったりの原料、添加物をご案内します。
主な取り扱い食品原料
○農産物加工品(なにわ伝統野菜、ブランド産品の加工原料等)
○水産物加工品(産地限定、地域ブランドの加工原料等)
○オリジナル調味液
○各種シーズニング
○天然調味料、醸造調味料
○糖化製品、酵母エキス、香辛料…
○各種加工食品
○各種機能性素材
主な取り扱い食品添加物
○調味料(MSG、グリシン、アラニン、核酸類…)、調味料製剤
○高甘味度甘味料(ステビア、甘草他)、甘味料製剤
○酸味料(クエン酸、リンゴ酸、酒石酸…)、酸味料製剤
○着色料(天然着色料各種)
○香料製剤(食品用途全般)
○日持向上剤製剤(ご要望に併せてオーダーメイド)
○増粘剤製剤(増粘多糖類、加工デンプン等)
○香辛料抽出物
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